西梅田のハービス3階にある「コサムイ バイ チェディルアン」で南タイリゾート料理ビュッフェをいただきました！

 

大阪駅を見晴らせる眺望と美味しいタイ料理を存分に味わい大満足です。

 

このコサムイ バイ チェディルアンは、タイ国政府認定のレストランの一つです！北堀江に本店、淀屋橋にもお店がありますよ。

 

 

私はソムタム（青パパイヤのサラダ）マニアと言われるほど、ソムタムが大好きで、ソムタムを食べるためだけにバンコクに行くほどなのですが、コサムイ バイ チェディルアンのソムタムは本当に美味しかったです。

 

私的には、国内トップのお気に入りソムタムとなりました。

 

 

ビュッフェと侮るなかれ。リピート決定のレストランですよ！通い詰めます。

 

ちなみに、私の大好きなクワンチャイもタイ国政府認定レストランの一つです。
➡️クワンチャイで絶品のタイ料理をいただきました！

 

早速いただきます！

コサムイ バイ チェディルアンのランチビュッフェ

コサムイ バイ チェディルアンは、西梅田のハービスプラザ3階にあります。いつも混雑している梅田の中では、落ち着いた雰囲気です。

 

お店は、タイのゴージャスな雰囲気をイメージして、ゴールデンカラー、天然のチークや真鍮が使われています。また、チェンマイなどタイの雰囲気を感じられるお店作りがされています。

 

眺望も素晴らしいです。

 

2015年タイ政府５つ星認定レストラン（Thai Select Premium）となりました。

 

 

南タイリゾート料理のトロピカル ランチ ブッフェ

お値段は90分の時間制で

• 平日1380円
• 休日1660円

これだけの品数があってこのお値段は本当にお得だと思います。

 

ドリンクバー＆ビール・スパークリングワイン飲み放題も格安です！

• ソフトドリンクバー399円
• シンハー生ビール飲み放題（70分）1149円
• スパークリングワイン飲み放題（90分）1380円

ドリンクバー399円

ファミレスなどのドリンクバーをイメージすると399円はちょっと高い気もしますが、コサムイ バイ チェディルアンのドリンクバーはクオリティが高いです。

 

フレッシュなトロピカルフルーツミックスジュースにパインスパークリングジュース。

 

有機栽培コーヒーやBOH社の紅茶などがありました。

 

何と言っても珍しいのが青紫色のハーブティ！柑橘エキスで紫色に変わるエキゾチックな飲み物でした！

 

アルコールの飲み放題

ビールの飲み放題は、国産ビールに加えて、とても珍しいタイ産のシンハービールも注ぎ放題です！

 

そんなビールが70分飲み放題だなんて・・素晴らしすぎます！

 

私は今回ドリンクバーをいただいたのですが、次回は絶対にビール飲み放題を注文しようと思いました！！

 

1皿目はサラダ・前菜・生海老・サラダなど

• タイ風生海老（レモンソース）
• 春雨のタイサラダ
• 海鮮の炒めもの
• レタス

パクチーの効いたエスニックなサラダに、私の食欲ボルテージはグングン上がりました。

 

2皿目はマッサマンカレー・ガイマンガイ・焼き飯など

• マッサマンカレー
• ガオマンガイ（茹で鳥ご飯）
• 白身魚のフライ
• 魚のスパイシー炒め
• 鳥の揚げ物
• タイ風焼き飯

マッサマンカレーが本当に美味しかったです。

 

ホロホロになるまで煮込まれた鶏肉に、ピーナッツのような木のみのようなアクセントが最高でした（最後にもう一度お代わりしたほどです）。

 

ガオマンガイは、タイ風のジャスミンライスに茹で豚と甘いタレをかけていただく人気のお料理ですね。

 

3皿目はグリーンカレー

マッサマンカレー同様にグリーンカレーも具沢山で最高に美味しいです。

 

大きな茄子や筍、ホロホロになるまで煮込まれた鶏肉がくせになるお味です。

 

3皿目はソムタム＋αのお代わり！！

なんと、入店してしばらく経ったころに私が愛して止まないソムタム（青パパイヤのサラダ）が登場しました！

 

ソムタム最高です！！今回のお食事で一番のお気に入りがソムタム！2位がマッサマンカレーです。

 

ということでお食事最後の4皿目は、お気に入りのお料理をお代わりしました。

 

 

4皿目はソムタムとマッサマンカレー

ソムタム本当に本当に美味しいです。このソムタムさえあれば、毎日生きていける気がします。

 

もっと食べたかったのですが、お腹がいっぱいになってしまいました（←十分に食べましたねw）

 

絶対に次は、ビールとソムタムを注文しようと、お店を出た瞬間に決めました！！

 

別料金500円でトムヤムクンを注文

別料金にしているだけあって、とてもとても美味しかったです。

 

デザートはタピオカココナッツミルクなど4品

それにしてもたくさん食べましたね。

• 香りのいいババロアみたいなの
• タピオカココナッツミルク
• タロイモと紫芋のプディング
• ミルクにバナナが入ったもの

大満足のランチビュッフェでした！！

この他にも

• スパイシーグリルチキン
• 海老の香草風味揚げ
• トムヤムクンラーメン
• タイ風スパイシーポテト
• ピザ

など豊富な品揃えでした！

 

コサムイ バイ チェディルアンおすすめです！

➡️CHEDI LUANG（チェディルアン）公式HP

 

 

 

タイ国政府認定レストラン

関西にあるタイ国政府認定レストランを制覇します！

• 今回紹介したチェディルアン（北堀江・淀屋橋・梅田）
• 大阪府大阪市【クワンチャイ】（梅田・淀屋橋・西宮北口・岡本）
• 大阪府大阪市「ファータイタイレストラン」
• 大阪府高槻市「アユタヤレストラン」
• 大阪府高槻市「ディーディー」
• 京都府京都市「バーン・リムナール」
• 京都府京都市「バーンタイ」
• 京都府京都市「佛沙羅館」

などなど。タイ料理にハマり中です。。